コラーゲルDXの秘密は、肉の結合タンパク質をゲル化する特許技術にあります。
コラーゲルDXは肉をやわらかくするだけではなく、たくさんの効果を発揮します。
コラーゲルDXの使用法はとても簡単で、特別な器具や温度管理も要りません。
コラーゲルDXの成分は昔から伝統的に使われているものだけ。安全で安心です。
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 食品加工の現場で大きな反響を呼んでいるコラーゲルDX
    いま、コラーゲルDXは、加工食品業界、外食産業、量販店など様々な分野で使われています。それはコラーゲルDXに、次のような特長があるからです。
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   コラーゲルDXは、かたくて安い肉ほど、肉本来のやわらかでジューシーな「うま味」を引き出します。
   加工食品の品質を高め、コストを削減し、新商品・新メニュー開発のために、ぜひお使いください。